Ontbijten zonder bacon is als een fiets zonder wielen: het kan misschien, maar het werkt gewoon niet.
Hmmm, bacon!
Join deze Hyve
Word lid om berichten te kunnen plaatsen.
Bacon!
Bacon werd vroeger vaak gerookt boven houtvuur om het langer houdbaar te maken. Dat het er ook lekkerder van werd, was mooi meegenomen.
Bacon bevat van nature umami, dezelfde hartige smaak die je ook in kaas, tomaat en bouillon vindt. Daarom smaakt het bijna overal bij.
Bacon is ongeveer 3500 jaar oud. Sommige dingen hoef je gewoon niet meer te verbeteren.
In 2012 lanceerden wetenschappers zelfs een bacongeur-wekkerprototype: wakker worden met de geur van gebakken spek in plaats van een piep.
Bacon is eigenlijk een salade: varkens eten planten, planten zijn salade, dus bacon is gewoon salade met extra stappen.
Bacon levert eiwitten, vitamine B12, zink en selenium, voedingsstoffen die onder andere bijdragen aan energie, spieren en je afweersysteem.
Amerikaanse bacon komt meestal van de buik van het varken, terwijl Britse bacon vaak ook een stuk van de rug bevat.
Het woord ‘bacon’ komt waarschijnlijk van een oud Germaans woord voor ‘rug’, omdat bacon vroeger vaak van de rug van het varken kwam.
Bacon bestaat al eeuwen: in China werd ruim 3000 jaar geleden al gezouten varkensbuik gegeten, lang voordat de moderne bacon ontstond.
Hmmmm, bacon!
Join deze Hyve
Word lid om berichten te kunnen plaatsen.
Ontbijten zonder bacon is als een fiets zonder wielen: het kan misschien, maar het werkt gewoon niet.
Bacon!
Bacon werd vroeger vaak gerookt boven houtvuur om het langer houdbaar te maken. Dat het er ook lekkerder van werd, was mooi meegenomen.
Bacon bevat van nature umami, dezelfde hartige smaak die je ook in kaas, tomaat en bouillon vindt. Daarom smaakt het bijna overal bij.
Bacon is ongeveer 3500 jaar oud. Sommige dingen hoef je gewoon niet meer te verbeteren.
In 2012 lanceerden wetenschappers zelfs een bacongeur-wekkerprototype: wakker worden met de geur van gebakken spek in plaats van een piep.
Bacon is eigenlijk een salade: varkens eten planten, planten zijn salade, dus bacon is gewoon salade met extra stappen.
Bacon levert eiwitten, vitamine B12, zink en selenium, voedingsstoffen die onder andere bijdragen aan energie, spieren en je afweersysteem.
Amerikaanse bacon komt meestal van de buik van het varken, terwijl Britse bacon vaak ook een stuk van de rug bevat.
Het woord ‘bacon’ komt waarschijnlijk van een oud Germaans woord voor ‘rug’, omdat bacon vroeger vaak van de rug van het varken kwam.
Bacon bestaat al eeuwen: in China werd ruim 3000 jaar geleden al gezouten varkensbuik gegeten, lang voordat de moderne bacon ontstond.
Hmmmm, bacon!
Hmmm, bacon!
Aangemaakt door@frankspeksnijder
Alles is bacon!